山东烧鸡是一道经典的地方特色小菜,制作时材料比较多,所以要提前做好准备,这道家常味的山东烧鸡是从一个山东老乡手里学来的,可能不是很正宗,但是烧鸡的味道绝对拿得出手。 [图片] 一、山东烧鸡主食材: 去骨鸡腿肉2只、小黄瓜2条、辣椒1枝、香菜1/2碗、沙拉油1-2碗 腌鸡腿调味料: 米酒1.5大匙、胡椒粉适量、酱油2-3大匙 蒸鸡调味料: 八角2颗、花椒粒1大匙、青葱1枝、姜片3-4片 酱汁: 酱油3大匙、黑醋3大匙、蒜泥1-2大匙、味霖2… (全文尚不可用)
大叔教你山东烧鸡,分享详细配方,鲜嫩可口,清爽开胃,超简单!
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