华侨网 美食生活 喝酒就像喝油,小心愈喝愈胖!一天可以喝多少酒?|天下雜誌
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喝酒就像喝油,小心愈喝愈胖!一天可以喝多少酒?|天下雜誌

三五好友相聚,餐桌上永遠少不了各種酒類助興,其中酒精成分所含的熱量卻可能遠比你想像中的還要高。

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喝酒-啤酒-紅酒-熱量-酒精

圖片來源:Shutterstock

小酌怡情但千萬不要太開心就一杯接著一杯,喝酒就像喝油,酒精熱量真的很高啊!啤酒看起來熱量最低,但通常不會只喝一瓶,甚至有些爸爸開始喝酒就是一手起跳,喝酒不只長胖、讓身體發炎、免疫力下降,喝過量宿醉反而身體更不舒服。

奉上各式酒類熱量圖鑑:

酒名 每100ml熱量 酒精濃度
愛爾蘭奶酒 326 kcal 17%
高粱酒 324.8 kcal 58%
茅台酒 305.6 kcal 54.5%
琴酒 263 kcal 37.9%
龍舌蘭 231 kcal 33.4%
伏特加 231 kcal 33.4%
白蘭地 229.6 kcal 41%
威士忌 229.6 kcal 41%
蘭姆酒 224 kcal 40%
藥草酒 221 kcal 35%
梅酒 156 kcal 18%
韓國燒酒 150 kcal 22%
清酒 134 kcal 16.1%
荔枝酒 119.2 kcal 14.5%
粉紅酒 119 kcal 13%
紅酒 85 kcal 10.6%
白酒 82 kcal 10.3%
柚子酒 52.8 kcal 7%
黑啤酒 45 kcal 5%
台灣啤酒 34.3 kcal 3.5%

你們有沒有發現,酒精濃度越高熱量也越高,最驚人的是奶酒的熱量 (100ml相當於一碗白飯)。畢竟1g的酒精 = 7kcal,奶酒又加了大量奶油所以熱量才會超高!

女孩子喜歡喝的梅酒也是在釀造時加入過多的糖,所以熱量也不容小覷。看到這邊,大家一定很想問那一天可以喝多少酒?

1個酒精當量 = 15g酒精 = 105kcal,女性1天不超過1個酒精當量,男性1天不超過2個酒精當量。

一個酒精當量=15g酒精=105大卡,約:

=啤酒 375c.c
=紅酒 110c.c
=水果酒 150c.c
=烈酒 30—40c.c

所以男生一天可以喝的量就是x2,營養師加碼送上喝酒小秘訣:

  1. 空服飲酒容易讓腸胃受傷,可以吃點含水量高的蔬果或是牛奶墊墊胃,降低酒精的吸收速度。
  2. 常常宿醉導致頭痛想吐,其實是身體缺水的徵兆哦!身體脫水、體內乙醇代謝不良都會導致宿醉,所以多多喝水就是最直接的幫助排泄酒精的方式。
  3. 喝酒前多多補充B群或是B群含量高的食物,因為B群參與了代謝反應,如果想要讓酒精快速代謝當然也需要大量B群。瘦肉、香蕉、糙米都是富含B群的食物。
  4. 提前先估算可以喝的量,多分成幾杯放慢喝酒的速度,同時減輕內臟的負擔。

大家快做好筆記不要喝太多,喝一些無糖茶也是不錯的呀!

(本文經「高敏敏 營養師」授權刊登,未經同意請勿轉載。)

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