圖：台青潘姵蓉設計的特色甜品。
從最初飛來新疆「西遊」，到定居烏魯木齊之後利用空閒時間深入南北疆遊玩，天山南北雄偉壯闊的雪峰、草原、沙漠、湖泊，讓潘姵蓉深深愛上了這片地處亞歐大陸中心的寶地。美景之外，新疆美食更是潘姵蓉的最愛。特別是哈薩克族風味的馬肉那仁（用馬肉和不同種類的麵條製成），更是讓她「恨不得一天三頓都吃這個」。
作為外來的「吃貨」，潘姵蓉也曾因自己的口音而鬧出笑話。剛來烏魯木齊時，她想體驗一回新疆女孩最愛吃的爆辣米粉，又擔心太辣吃不了，便同米粉店老闆比畫着說：「我的米粉，辣，一點點哦。」結果對方以為她想要炒米粉的味道「辣一點」，便做了一份辣度超過爆辣的「激情辣」。「我搭配着饢吃了一整天，真的是超辣，但感覺挺爽。」潘姵蓉說。
