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体贴有礼 笑迎天下客

香港之美,见于自然风景,见于城市建筑,更见于热情包容、有礼敬业的香港人。现时有近8,000间商铺获优质旅游服务计划认可,旅游发展局精益求精,今年修订计划评审准则,进一步提升业界服务水平。政府也鼓励市民发挥好客之道,主动向旅客展现香港之美。

 

从细节做起

 

从事零售业十多年的邝志锋是2022年杰出优质商户员工服务奖(前线员工)(珠宝及钟表)金奖得主。他认为在现今社会,服务态度首要是令对方喜出望外。

 

邝志锋主要的职责是向顾客介绍钟表,但他会的可不止于说明书上的资料:「以前公司有驻店钟表师傅,现在很多都已退休。我自学一点维修技巧,有需要时便能协助顾客。钟表品牌众多,调节表带的方式便有十种八种,换电池的技巧也多得很。」

 

在快餐连锁店工作了十多年的赵文雪同样会为顾客做多一步,她是2022年杰出优质商户员工服务奖(主管级员工)(西菜)金奖得主,她认为在现今社会,服务态度首要懂得换位思考。

 

赵文雪说,快餐店节奏急速,但她坚持以客为先,想其所想,用心观察顾客所需。

 

她说:「我们常说鉴貌辨色,你要观察顾客究竟需要什么。我们做多一步,关心一下顾客,例如他咳嗽,我们可递上纸巾,奉上一杯水,让顾客感受到服务的温度。」

 

从服务做起

 

全港现时有近8,000间商铺获旅发局优质旅游服务计划认可,较去年增加300多间。

 

随着科技发展,商户营运趋势有变,旅发局与时并进修订计划评审准则,加入「以科技为本提升服务水准」,检视商户提供的轮候平台、电子支付方式,并会审视店铺「整合顾客反馈渠道」的方式,例如商户会否从社交媒体、线下平台收集顾客意见。

 

旅发局副总干事叶贞德表示,计划也调整整体评分标准,增加服务水平评分比例,评审员工仪容、待客态度和培训等,业界反应积极。

 

她说:「计划过往偏重货真价实、明码实价,这些标准仍然保持,但我们将服务评分的比例大大提高,评分由350分增至400分。商户要配得上优质招牌,大家在这方面的准则也要相对提高。」

 

她指出,香港人说话较直接,或会令一些旅客觉得态度强硬。她建议业界不妨集中表现专业的一面,令客人感觉到员工只为提供良好服务。

 

从个人做起

 

文化体育及旅游局副局长刘震说,现时的旅客喜欢深度游,探索非传统景点,与当地居民深入接触。市民在日常生活中也可配合香港无处不旅游的理念,做多一步。

 

「简单来说,每个地方都要做好迎接旅客的心态,令旅客感受到关怀和受欢迎。最重要的是你把他当成身边一个朋友,留意到他有需要便尝试帮忙,有时遇上旅客,展露一个善意的笑容,可能已是绝佳的友好表示。 」

 

他又说,政府上月推出好客之道运动,并不代表市民做得不好,而是希望定期透过宣传推广,提醒市民可以做多一些,对旅客更好,维持上佳精神面貌,令旅客宾至如归。

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