12月28日，中关村产融合作与转型促进会营养健康产业分会第一次会员代表大会暨健康科技产融研讨会举行。中关村产融合作与转型促进会理事长梁永胜介绍，分会将充分发挥创新引领作用，凝聚力量，形成成果，推动营养健康产业的发展。
“营养健康产业作为国家发展和人民福祉的关键领域，它的进步和创新直接关系到亿万家庭的生活质量和健康未来。”中国农业大学营养与健康系党委书记史娟表示。
12月28日，中国农业大学营养与健康系许文涛教授介绍中关村产融合作与转型促进会营养健康产业分会。主办方供图
中国农业大学营养与健康系许文涛教授任中关村产融合作与转型促进会营养健康产业分会会长。在许文涛教授看来，营养健康产业的发展，需要学术界、企业界、医疗界、金融界、法律界等不同领域的人加入进来，搭建产、学、研、用的协同创新平台，开展营养健康食品研发、推广等课题的研究，参与标准等的制定等，形成合力，增进交流和合作，为产业发展助力。
其中，科技可以对营养健康产业发展进行赋能。许文涛教授介绍，通过技术手段，可以使食品更营养健康，让一片茶叶、一朵花、一粒麦子更具营养价值，还可开发全营养代餐、器官靶向营养、脱敏食品、特殊食品、功能性食品等。另外，他还提出“校企研究院”的发展模式，通过技术的探索和研发，为企业产品升级换代提供创新动力，不断满足消费者的需求，产业良性发展。
