食客不舍，一家餐廳在經營了7年後正式關閉……
2017年，位于士嘉堡的Barans餐廳正式開業，以其正宗美食聞名。
這家餐廳主要供應烤肉拼盤、精緻的土耳其小菜（mezze）和特色雞尾酒，店内設有豪華的長桌以及開放式廚房，當食客們走進店内，烤肉與香料的誘人香氣撲鼻而來。
因此，這家餐館也很快其成爲多倫多最好的土耳其餐廳之一位。
盡管這家餐廳多年來備受贊譽，但正如多倫多的許多餐廳一樣——Barans也走到了它的終點。
在宣布關店的Instagram帖子中，餐廳老闆Baran Solmaz寫道：“七年前，當我們在多倫多開業時，我們的夢想不僅是開一家餐廳，更是打造一個充滿音樂、歡樂和難忘美味的家。”
“多年來，我們在這裏分享了笑聲，創造了回憶，并建立了難以置信的友誼。”
“然而，就像每一個美麗的故事一樣，我們的故事也必須結束。現在是我們爲新冒險啓航的時候了。”
Solmaz在接受blogTO采訪時表示，關閉餐廳并不是因爲生意不好，而是決定從餐飲行業退出來。
“我們在2000年開設了第一家店，并在2017年擴展到第二家，兩家都取得了成功，”他解釋道。“然而，這個行業的高強度工作——多年每天工作14個小時，對我們的身體和心理造成了影響。”
因此，健康問題和加拿大日益艱難的經濟環境促成了他們最終關閉餐廳的決定。
對于未來的發展，Solmaz表示不會再開設新的Barans餐廳，而是選擇了新的生活方式。
“我們正在轉向農業和種植業——一種既能讓我們保持忙碌，又能與大自然連接的生活方式，”他告訴blogTO。
“我們非常感謝大家多年來的支持，雖然告别令人感傷，但我們對下一篇章充滿期待！”
