加拿大食品檢驗局 (CFIA) 確認卑詩省西庫特尼 (WestKootenay) 的一家鴕鳥養殖場出現禽流感後,該養殖場被勒令撲殺全部 400 只鴕鳥。
CBC 報道,帕西特尼(Katie Pasitney) 經營 Universal Ostrich 養殖場已經 35 年了,她被要求在 2 月 1 日之前撲殺所有鴕鳥。
加拿大食品檢驗局於 12 月 31 日發布了撲殺命令,並表示,遵循世界動物衛生組織(WOAH)的規定,將鴕鳥歸類為“家禽”。
目前,高致病性禽流感(H5N1變種)仍在加拿大蔓延,影響到 1500 多萬隻家禽,數量不詳的野生鳥類,甚至一些乳牛和人類。
但帕西特尼表示,她的鴕鳥對其他鳥類的危害很小,因為它們不會飛,不會被賣作肉食,而且自從 12 月初發現這種疾病以來,農場已經實施了嚴格的檢疫規程。
她含着淚水表示:“如果你殺死 400 只動物,那就是大規模的動物屠殺,看到這種事情會讓人心碎。””
帕西特尼的農場和她的鴕鳥在 2021 年的一場山火中倖存下來。
她表示,並不是所有的鴕鳥都生病,而且自從首次發現感染以來,部分鳥群已經完全抵抗了感染。她估計,她飼養的 400 多隻鳥中約有 9% 已經死亡。
加拿大食品檢驗局在聲明中表示,這是自 2021 年 12 月開始應對高致病性流感疫情以來,首次在加拿大鴕鳥身上發現禽流感。
安大略獸醫學院教授威斯 (J. Scott Weese) 表示,農場動物屠宰決策是成本效益決策,其成本和效益無法輕易量化。“一般來說,當感染範圍廣泛、動物周圍的人面臨風險、其他暴露風險有限、疾病更嚴重且動物的價值(經濟價值、保護價值、人與動物之間的關聯)較低時,撲殺更有意義。”
但威斯補充說,H5N1 目前已在加拿大很普遍,從控制疾病的角度來看,撲殺的必要性可能較小。
滿地可大學獸醫學院教授瓦揚古爾 (Jean-Pierre Vaillancourt) 表示,加拿大已經與世界禽流感組織簽署了一項條約,這意味着雙方已就控制禽流感的某些具體措施達成一致,例如撲殺。
他說:“無論你在歐洲、加拿大還是美國,反應基本上都是一樣的,要試圖撲滅。這樣一來,只要周圍有其他鳥類,病毒就無法生存和複製。”
瓦揚古爾補充說,鴕鳥對禽流感的感染率並不比其他鳥類低,尤其是過去幾年的高致病性禽流感,即使它們沒有出現症狀,也可能攜帶這種疾病。
但帕西特尼說,加拿大食品檢驗局正在失去研究抵抗流感的鳥類基因的機會,而這是農場一直在做的事情。
她說:“我們這裡有一些 35 歲的鳥,其基因和 DNA 是無法恢復的。如果我們能夠團結起來並獲得所有支持來改變政策,那就太好了。”
加拿大食品檢驗局在致該農場的信中表示,其對該禽群的評估不符合被視為具有“稀有和珍貴家禽基因”品種的標準。
帕西特尼表示,她正盡一切努力希望撲殺令所有改變。