雪上加霜!加拿大雞蛋供應更加緊張了!
前不久,隨着美國禽流感疫情蔓延,當地超市持續鬧“蛋荒”,加拿大BC省也一度出現雞蛋短缺的情況。
加拿大食品檢驗局(CFIA)表示,此次受影響的雞蛋品牌包括Compliments、Foremost、Golden Valley Eggs、IGA、Western Family和No Name,召回涉及在安省、BC省和曼尼托巴省銷售的特定批次雞蛋。
但通知中警告稱,這些產品也可能被分銷到其他省份和地區。
圖源:CFIA/HO
只有以下特定批次代碼信息的雞蛋屬於召回範圍:
Compliments品牌3款雞蛋↓
Foremost品牌1款雞蛋↓
Golden Valley Eggs品牌6款雞蛋↓
IGA品牌1款雞蛋↓
no name品牌3款雞蛋↓
Western Family品牌2款雞蛋↓
CFIA表示,召回是由檢測結果引發的,目前尚未收到任何因食用受影響產品而導致疾病的報告。
該機構目前正在開展食品安全調查,同時努力確保受影響的產品從全國各地的商店中下架。
“被沙門氏菌污染的食品可能看起來或聞起來沒有異常,但仍然可能會讓人生病,”CFIA在一份聲明中說。“幼兒、孕婦、老人以及免疫系統較弱的人可能會感染嚴重的疾病,有時甚至可能致命。”
沙門氏菌的症狀包括發燒、頭痛、嘔吐、噁心、腹部絞痛和腹瀉。
據統計,每年約有88,000名加拿大人感染沙門氏菌。
CFIA建議消費者將產品扔掉或退回購買地點。如果消費者不確定自己購買的雞蛋是否受到影響,可以聯繫零售商進行確認。