華僑網 中國新聞 葉國富:向品質零售轉型
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葉國富:向品質零售轉型

  重點不在線上還是線下,最關鍵的是回到零售的本質。

  文|名創優品董事會主席兼CEO 葉國富

  采訪整理|《中國企業家》記者 李欣

  2024年,我提出了一個新的詞叫品質零售。

  品質零售的意思是,要從産品出發、從用戶體驗出發,把品質做好,這才是一個好的零售。

  過去,很多企業圍繞零售造了很多詞,比如新零售、智慧零售、無界零售等,其實這三個詞隻是名字、說法變了,本質都沒變,還是在說線上加線下。

  但其實,現在的消費者最在意的并非渠道,反而更在意産品本身,哪裏東西好,他們就會在哪裏買。線上東西好就線上買,線下東西好就現場買。

  就比如,北京這麽大的一個城市,山姆才開了幾家,爲什麽要開車幾十公裏過去逛山姆,因爲大家覺得産品好。

  所以不要太在意線上還是線下,現在最關鍵的是回到零售的本質,把産品做好、服務做好。

  基于此,我認爲真正優秀的零售商,一定是一個懂上遊,懂研發、設計、制造,開發型的零售商,而不是簡單地把貨放到貨架上賣,那是沒有價值的。

  除了産品外,我認爲每個企業家都應該關注産品售後消費者的感受。

  我經常到胖東來和調改後的永輝門店考察。每次去我主要觀察兩個細節,一是産品;二是顧客的表情,特别是顧客購買産品後那一刻的表情。因爲我始終認爲,客人從店裏消費完出來之後,感受是好還是不好,是非常重要的,這将決定企業能不能走遠、能不能做大。

  名創優品收購永輝之後,在可選消費基礎上融合必選消費,正構建一個“可選加必選”的綜合性零售集團公司。

  在我收購永輝後,也有很多不同的聲音。但我認爲,所有的事情都基于我們深層的思考和對業務邏輯的判斷。外界可能隻看到了表面的、瞬間的一個動作,但其實這個動作,隻是我們過去10年的沉澱和思考在瞬間的爆發。

  無論面對什麽樣的質疑,我認爲企業家就是要堅持大膽創新,包括模式創新、業務創新。我們收購永輝,本身就是在大膽創新。

  我經常在内部講,管理幹部精神也好,企業家精神也好,都需要創新、冒險、擔當,但最終最需要的是勇氣。比如,創新就需要勇氣,因爲創新會成功,也會失敗。

  但我始終認爲,企業家精神就是勇氣的精神、創新的精神。隻有保持勇氣,嘗試創新,才會有大機會。

  2025年,我能确定的是,我仍會是一個創業者,會不斷帶領名創優品、永輝去創造新的産品、新的消費體驗,并引領中國的消費趨勢。在更長遠的未來也是一樣,我要做的,還是帶領企業繼續向前走。

  2024年是關鍵且深受鼓舞的一年

  2024年,對于名創優品而言,是一個關鍵年份。

  過去,中國基本是制造業出海、生産出海、工廠出海,而品牌出海往往是一件很難的事情。但在過去一年,名創優品在激烈的全球市場競争中一直在不斷超越,實現了從中國名創到世界名創的邁進。

  這個成績的背後,是我們在IP設計零售方面,占據了全球領先優勢。

  現在,我們在全球與150多個IP合作,在超過112個國家和地區擁有7400家門店,我認爲這是中國品牌全球化發展的一個重大跨越。到目前爲止,國内沒有一個零售品牌曾走到過這麽多國家。

  回望過去,我認爲名創優品主要做了幾件事:第一,繼續深耕全球化市場;第二,繼續做興趣消費,向品質零售轉型。在堅持做興趣消費的同時,把品質做好,向全球消費者提供優質、平價的設計産品;第三,确定了“全球IP聯名集合店”的全新定位。

  我們戰略、思路、打法都很清晰,繼續全球化,繼續堅持興趣消費,繼續向品質零售轉型,走優質平價路線。我認爲,這個是大趨勢,也是消費者需要的東西。

  2024年,同樣是我得到了很多鼓舞的一年。

  這一年,最重要的事情之一就是認識了胖東來創始人于東來。和東來哥接觸後,最觸動我的地方是他心中那種大愛的精神,對産品、顧客、員工的愛。

  正是有了這種愛,胖東來才能堅持把産品做好,把體驗做好的同時,去幫助同行進步。他的理念徹底颠覆了西方的很多管理理念,讓我們真正認識到了人的本質。

  在我收購永輝後,甯高甯大哥也給了我極大的鼓舞。他讓我看到,重大決策不在于程序的長短,而取決于決策者的深刻洞察和勇氣擔當。我認爲他真是一個非常具有大格局的、國際化視野的、有創業家和企業家精神的老大哥。

  2024年,這兩位大哥是對我影響最深的人。

  2025年零售業将大洗牌

  2024年中國零售業發生了很多變化,是行業變革的元年。不過,行業洗牌才剛開了個小頭,2025年才是真正的開始。

  現在的零售行業正值新舊交替的節點。未來,那些曾經輝煌的品牌會開始衰落,與此同時也會出現很多創新品牌。當然,舊的品牌通過運用新的模式、新的理念,也會煥發出新的生機。就像經過調改後的永輝,現在蓬勃向上。

  第二個變化會發生在消費陣地上。我認爲不會再是互聯網一家獨大的局面,因爲零售的本質正在回歸。就像我一直在說的,大家爲什麽跑幾千公裏來到許昌逛胖東來,爲什麽會開車幾十公裏到山姆,原因都是消費零售在回歸本質。

  過去多年,大家在線上消費過了,不會再像電商剛剛出來的那樣覺得網購非常先進,大家會認爲電商也隻是一個買東西的渠道而已。消費者最終看的還是産品本身,誰給他們提供好的産品,他們就到哪裏消費。

  所以我認爲不管是互聯網的電商企業,還是線下零售企業,隻有不斷創新和突破,重心一定要放在品質和體驗上,才能赢得市場。

  第三個變化會發生在消費需求上。現在的消費者不再隻看産品的功能,越來越看重商品帶來的情感價值和情緒價值,還有你企業的價值觀。胖東來如今的火爆,不僅是因爲産品做得好,還因爲企業的價值觀得到了全社會認可,這就是品牌價值。今天,我們很多還在打低價的電商企業,也需要這種正确的價值觀,這是非常重要的。

  第四個變化會發生在消費趨勢上。我認爲興趣消費大有可爲,所以名創優品不卷價格,我們往品質零售去做。從長遠的規劃來看,名創優品依然會聚焦全球化戰略、IP經濟、谷子經濟來發展。我們會關注興趣消費,向全球化超級品牌邁進,這是我們清晰的戰略目标。

  所以,我也号召所有的企業家,線上電商企業、線下零售企業,要卷品質、卷服務、卷創新,千萬别卷價格。我認爲要往更高的品質去做,往更高的附加值去做,往品質零售去做,這才是中國零售業未來真正的出路。隻有走品質路線,才能走向全球。

  我無法預判未來的挑戰,因爲我認爲一切都會向好的方面發展。2025年一定會越來越好,作爲一個企業家永遠要秉持樂觀主義,要有勇氣和信心。

  本質上AI是爲零售業服務的

  過去這一年,各行各業都在談AI。AI技術的确對零售行業帶來了許多顯著的變化,比如提升了運營效率、優化消費體驗,給用戶提供了更精準的服務。AI技術的發展也有助于零售業更好地預測市場,比如在開發新産品時可以幫助企業及時調整産品策略,超前滿足消費者需求。

  我認爲不僅零售企業,每個企業都要繼續擁抱AI。想要保持在全球上的領先競争力,必須要學習、要用好AI技術。當然,要把這個技術用到你商業模式裏面,爲你的企業加分,而不要用偏了。

  其實,有時候我們提出的很多概念,比如前兩年講的“互聯網+”,現在講的AI,本質上都是爲我們零售業服務的。如果忘了商業本質,而是一味地追求AI,就會适得其反,因爲所有的技術最終都要爲企業發展服務的。

  這就好比手機裏的軟件。所有的APP最終都要爲個人服務,我們要在有需求時用好這些APP,而不是被這些軟件綁架。所以,當企業運營對AI有需求時就要利用AI,一些沒有需求的部分,就要克制,這才是一個企業健康的選擇。

  這兩年,大家也都在問我,零售業到底有沒有大機會。在這個細分領域,我認爲隻有持續創新,零售業才能有大機會。

  那如何創新?創新一定要回歸零售本質,回歸消費者,回歸服務消費者追求美好生活的初心。人性的底層是不斷追求好的東西。不斷追求好的東西,也正是我們商業創新最根本的需求,回歸零售是要回歸最本質的常識,踏踏實實把産品做好,把服務做好,才能創造更偉大的品牌。那些所謂的概念性創新,我認爲無法持久,一定是昙花一現。

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