圖：霞浦海景。
春節假期，朋友相邀前往霞浦海邊觀日落，品海鮮。吃貨朋友小游說，海邊美景到處有，但像霞浦出產這麼豐富海鮮的海邊並不多見。美景加美食，使東壁村這座名不見經傳的小漁村，成為福建沿海旅遊線的「打卡名片」。
下午開車行至霞浦，夜幕已經降臨，漁村的燈火與天上的星光交相輝映。遠處的海面上，漁火點點，宛如天上的繁星落入凡間。海風輕拂，路邊小店傳來陣陣海鮮的香氣，混合着海水鹹濕的味道，讓人沉醉。
到了民宿區，只見路邊燈火輝煌，一幢幢二層高的小樓依海而建。我們下榻的民宿就建在海邊，歐式風格的小屋從坡頂一直排到海灘，交錯穿插，房型各異。唯一相同的是，每個房間都面海而立，從陽台、從窗戶外望，海濤陣陣湧動，海風撲面而來。據朋友老黃說，這間民宿請的是香港設計師，大部分房間是由當地傳統的石頭厝改建而成。閩東沿海的民居自有其獨特韻味，厚重的花崗岩牆體壘得方正，屋頂卻輕盈地向上翹起，像一隻展翅的海鷗。牆上的石塊未經打磨，保持着天然的肌理，縫隙間填充着白色灰漿，遠看如同漁網上的經緯。老黃說，這些老石頭都是祖輩從海邊一塊塊背回來的，每一塊都浸透了海鹽的氣息。
我站在民宿的庭院中，看着爬滿石牆的三角梅在風中搖曳，紫紅色花瓣紛紛揚揚，落在青灰色石板上。牆邊種着幾叢薄荷，翠綠的葉片在風中輕輕顫動，散發出清涼的香氣。最妙的是院中的那口老井，井台上爬滿了青苔，轆轤上的麻繩早已腐朽，卻仍然固執地懸在那裏，彷彿在等待某個歸來的漁夫。庭院靠海處建了一個泳池，池邊立了一個拱門，就像一個相框，從那裏望去，大海盡收眼中。
說到霞浦的海鮮，那真是上天賜予這片海城的珍寶。這裏的海域位於東海與南海的交匯處，水溫適宜，營養豐富，孕育了種類繁多的海產。清晨的魚市上，各種海鮮琳琅滿目：有肉質細嫩的黃花魚，有鮮甜可口的梭子蟹，有肥美多汁的鮑魚，還有那聞名遐邇的霞浦海蠣。
老黃帶我們到海邊的一家小店去品味海鮮。黃花魚是霞浦的特產之一。這種魚通體金黃，肉質細嫩，最適合清蒸。將新鮮的黃花魚洗淨，撒上薑絲、葱段，淋上少許料酒，蒸上十分鐘，魚肉便如凝脂般晶瑩剔透。夾一塊入口，鮮甜的滋味在舌尖綻放，彷彿能品嘗到大海的芬芳。
霞浦的梭子蟹則是另一種令人難忘的美味。這種蟹肉質飽滿，蟹黃鮮美。最地道的做法是清蒸，可以保留蟹肉的原汁原味。揭開蟹殼的那一刻，金黃的蟹膏黃油誘人，雪白的蟹肉，蘸上一點薑醋汁，鮮美得讓人垂涎欲滴。
而說到霞浦的海蠣，那更是遠近聞名。這裏的海蠣生長在清澈的海水中，肉質肥美，味道鮮甜。當地人喜歡將新鮮的海蠣洗乾淨，直接蘸着醬油與芥末食用。一口咬下去，海蠣的汁水在口中迸發。帶着海洋特有的鮮味，微甜微鹹，讓人回味無窮。
我們一行驅車到了丹灣觀景台，駐立觀海，海風撲面。望着這片既熟悉又陌生的大海，我不禁感慨。霞浦的日落與海鮮，不僅是大自然的饋贈，更是這片土地上人們世代相傳的生活智慧。漁民們日出而作，日落而息，與大海相依為命。這讓我想起蘇軾的《赤壁賦》：「寄蜉蝣於天地，渺滄海之一粟。」面對浩瀚大海，在這片神奇的古老地域，日落與海鮮交織成一幅動人的畫卷──「霞浦品海圖」。
黃昏，夕陽西下。我獨坐於民宿的陽台上，遠處的漁船正緩緩歸港，劃出條條漣漪。更遠處的太陽將天空染成一片金黃，慢慢地從高處一點一點地沒入大海。海裏的太陽也射出一束金光，在海面綴出點點金輝。潮水有節奏地拍打着岸邊的礁石，發出嘩嘩的聲響。夕陽餘暉下的美麗漁村，蔚藍色海灣與落日熔金，讓人震撼。
