2月4日，農曆大年初七，湖南懷化洪江古商城內熱鬧非凡，獨具洪商文化特色的「洪商福宴」在高坡街文化廣場熱鬧開席，為當地群眾和八方遊客獻上了一場年味十足的文化盛宴。
走進洪江古商城高坡街歷史文化街區，只見青石板路兩旁張燈結綵，紅彤彤的燈籠高高掛起，處處洋溢着喜慶祥和的節日氛圍。福宴現場，數十張圓桌整齊排列，後廚不時飄來陣陣香氣，各地遊客與古城居民歡聚一堂，共同體驗這場民俗濃郁的新春盛宴。
下午四時，「洪商福宴」正式開席。一道道熱氣騰騰的美食逐一上桌，頓時香氣四溢。喜氣洋洋、洪江硬菜（洪江血粑鴨）、魚躍龍門、排幫炕肉、鴻運當頭、五德飛禽、財源滾滾……12道美食，蒸、煮、炒、煎、燉一應俱全，香氣撲鼻，讓每位食客都大飽口福。
席間，大家圍坐在一起，一邊細細品味洪江美食，欣賞草龍等民俗表演，一邊慢慢敘說鄰裏溫情，感受濃厚的洪商文化，現場氣氛熱烈而融洽。「這個宴席很有意思，既展示了洪江文化，又增進了鄰裏感情，氛圍很好。」懷化遊客周曉瑩說。
洪江古商城自古是重要驛站和繁華商埠，「福」文化由來已久，由5種吉祥動物組成寓意「福祿壽喜財」的福字全國獨有。明清民國時期，每逢傳統節日，洪江同鄉十大會館輪值組織在洪江的街坊鄰居聚餐，用一場特別的宴席，祈求和氣生財、福氣綿長。如今，「洪商福宴」將傳統的民俗文化和地道的洪江特色美食相結合，不僅是一場美食的盛宴，更是一次文化的傳承和交流。
近年來，洪江區依託獨特的資源稟賦和文化底蘊，着力打造「洪福洪江年」春節文化活動品牌，通過舉辦「洪商福宴」等繫列活動，不斷滿足群眾精神文化需求，讓大家在歡樂祥和的氛圍中，深切感受洪江古商城濃濃的年味和深厚的文化底蘊，體味傳統年俗文化的魅力。
