圖:馮永基挑選了逾70位本地建築師的作品,結集成書,並發行英文版本,向世界說好香港故事。
香港一直予人有「石屎森林」的印象,不過,在酷愛水墨畫、講究「留白」的本地著名建築師馮永基眼中,香港擁有建築美學,這些美麗建築並非出自來香港「插旗」的西方名家,而是本地建築師作品。他認為新一代建築師作品「靚」,也不諱言他們因自小接觸西方文化,缺少東方文化的養分。
馮永基認為,保持城市肌理很重要。過去香港只有城市規劃,沒有城市設計,他認為應該為每個區都做城市設計研究,保留當區的城市肌理,讓香港這座城市更有性格。
香港近十多年湧現多幢由世界著名建築師設計的地標式建築,抓住眾人目光。馮永基接受訪問時表示,「香港的建築美學,並非只是大家認識的西方建築名家各有各『插旗』。本地還有一些默默為香港做建設的人,以及他們所做出的建築美學。」馮永基於是設定「框架」,挑選逾70位香港建築師設計的作品,輯錄成書,並於前年出版,書內談建築,也談這些建築背後的建築師故事。
「我們的建築都可以被欣賞,並非說比其他國家靚,只是希望他們在這個框架下見到。」他近日為該書推出英文版本,希望告訴國際,香港是有建築美學的。
「外國沒有人去寫香港的建築,那我就去寫。他們覺得不夠『高』唔緊要,我希望盡力,不是說不夠其他國家靚,就要躲在床底。我們城市有自己的專業,從一個我希望的欣賞角度。」馮永基說。
很多人透過建築物去欣賞一個城市,深度遊已成為全球旅遊趨勢,在香港來一趟City Walk(城市漫遊),也已成為很多訪港旅客的旅遊模式。馮永基認為,香港基於歷史原因,擁有西方建築傳統,也有普通民居,既有大都會魅力,也有「溶溶爛爛」舊區,旅客可從中尋幽探秘,感受這座城市的風味。
「就如北京有很多胡同,沒有大商場,但都會令人覺得有趣,所以我覺得需要找每個城市的價值和肌理。從遊客角度,(香港)看到的城市肌理,就是在橫街窄巷裏見到一些小店,是土生土長、落地生根的鄉土文化,或者是鄰里間的關係。旅遊可以透過參觀或在這空間裏穿梭,找到趣味。」馮永基說。
舊區與舊樓,往往蘊藏城市趣味,舊區重建與保育是討論了20年的話題。小時候住在唐樓的馮永基說,「我明白在舊區住舊屋是不開心的,但我很介意的是,將舊區鏟掉後失去了城市的肌理。」
舊區重建 保持人性化面貌
他舉例油麻地的城市肌理,「它是由很多一個個豆腐劃出來的高低層次,但如果鏟掉後,新建築很大、很巨型,就失去了城市肌理。原本是狹窄的街道,應該再建狹窄的樓宇,寬闊的街道就再建寬闊的樓宇。當然可以重新規劃,將四條街變成一條街、建一座大樓,建築師應有的態度是,要保持城市肌理和原有比較人性化的面貌,才可以減少對城市的破壞。」
馮永基認同,在香港做片區保育十分困難,因為土地太值錢,業主不會願意保育整片地區,但透過城市設計,可以保留某些建築,令整個區不要「插滿」高樓大廈。然而,香港過去只有城市規劃,欠缺城市設計。
「『城市規劃』只是一個數字,即是多少人口需要有多少圖書館、醫院、學校、街市等,但不代表有一個很舒服或均衡的城市立體面貌;『城市設計』讓建築有高低起伏,與周邊環境的區間、疏密、聚散,組合形成平衡的關係。」
他舉例,油麻地若要建一個粵劇中心,中心旁應留一片空地,形成一個小廣場,小廣場與油麻地果欄構成一個小的熟食區或小賣區。他又舉例深水埗鴨寮街,若要保留,便需同時設法保護兩旁舊樓,因為這些「爛溶溶」的舊樓,與鴨寮街的地攤息息相關。
城市研究 保留每區特色
馮永基說,城市設計研究需由政府進行。政府過去有做每區的樓宇高度研究,但沒做過每個區的城市設計研究,研究每個區的文化特質;相比較下,新加坡的城市設計研究做得很細緻。他認為,城市設計可以形成城市肌理和特色,當全港十八區都進行城市設計研究,保留各區的城市肌理,「香港會變得更有性格」。