有內地飲食玩樂平台公布2024年「必吃榜」,本港有39間食肆上榜。面對港人北上消費的衝擊,有上榜食肆對前景仍感樂觀。 本港食肆種類多,旅客來港「搵食」時,最主要考慮是甚麼? 旅客梅女士稱:「特式、本地特色。我覺得東西好吃的話,可能(價錢)在100元左右,我們都會考慮。」 旅客翟小姐說:「首要考慮的可能也是錢、價格,因為我們算是窮遊。」 內地平台「大眾點評」公布港澳及海外共13個城市及地區的「必吃榜」榜單,當中香港有39間餐廳上榜,是上榜餐廳數量最多的城市。其中28間為新上榜,街坊小吃店佔了近兩成。 這間有份上榜、位於跑馬地的廣東、順德菜館。開店22年,主打手工菜。負責人指留住客人要靠味道,亦要宣傳,尤其是佔半數的內地客。 「必吃榜」上榜食肆負責人彭先生表示:「因為我們在跑馬地,不是遊客熱點,他們如何找到我們的餐廳,是會在點評或不同的國內社交媒體搜尋到我們。我都發覺和很多內地的食客談及過,尤其是他們都很喜歡吃香港的美食,和我們這邊吃到的東西或者在國內是有點不同,所以他們都很喜歡香港的味道。」 港人北上消費成風,本港食肆掀起結業潮。有上榜食肆就稱不擔心前景。 「必吃榜」上榜食肆負責人馮先生說:「當然食肆現在經營很艱難,租金、人工。香港的食物、食肆都有自己的特點及特色,每方面的菜式香港都有不同,相信香港人出去外,亦會留在香港,香港始終有其口味,例如茶餐廳、點心。」 有上榜食肆指,當局今年推出多項盛事活動對生意有幫助,希望政府繼續多加推廣,吸引更多旅客來港。 「必吃榜」綜合平台用戶評價,以口味、長期穩定體驗、消費水平等作準則,評選出美味而價錢不昂貴的餐廳。
本港39間食肆登上2024年「必吃榜」 有上榜食肆指對前景仍感樂觀
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与华侨网无关联。其原创性及文中陈诉内容未经本网证实,对本文内容、文字的完整、真实性,以及时效性本网部作任何承诺,请读者自行核实相关内容。如发现稿件侵权,或作者无意愿在华侨网发布文章,请版权拥有者通知华侨网处理。