美食生活

　　圖：中國一家中醫院今年推出的藥膳月餅。/網絡圖片 　　藥食同源 　　也被稱為「藥食同源月餅」「藥膳月餅」「草本月餅」。網上搜索發現，許多商家今年都賣起了這種新式月餅，其中不乏一些中藥行業的老字號。…

　　圖：零售管理協會上周五舉辦清真美食主題的煮食大賽，圖為其中一個得獎封門柳菜式。 　　清真食品，即符合伊斯蘭教法上許可的食品，被稱為「Halal」，一般來說，海鮮、水果和蔬菜被認定為清真食品，而豬肉…

　　左圖：台胞江富舜把島內的眷村美食帶到大陸。\大公報記者賀鵬飛攝；右圖：江富舜精心烹製的台式紅燒牛肉麵。\受訪者供圖 　　在台商台胞聚集的江蘇昆山，有一家主打台灣美食的網紅餐廳，開業將近20年，每到…

　　圖：東坡肉形石現存於台北故宮博物院。 　　東坡肉形石出自內蒙古阿拉善左旗。康熙三十六年（1697年），阿拉善和碩特旗正式成立，上不設盟，直屬清朝理藩院管轄。清廷知道阿拉善盛產奇石，便規定每年臘月二…

　　圖：荷花池畔的「荷花宴」是對味蕾的極致誘惑。 　　「美食、美景，還有美麗的心情，一切都是那樣的完美。」炎炎夏日，酷熱難耐，但在甘肅白銀市水川黃河濕地公園，卻處處都是清涼和愜意。走進夏日的水川黃河濕…

　　圖：學子們品嘗天水麻辣燙。 　　「龍城」天水，位於甘肅省東南部，由於其獨特的地理位置與氣候優勢，天水似乎與傳統印象中的大西北不同。這裏草木繁盛、雨水充沛，被稱為「隴上江南」。 　　7月22日，參加…

　　圖：甜點創新融合 　　「中西合璧」 　　廚師結合中式糕點與西式糕點的特色，發揚新派飲食製作理念，將中西方傳統糕點製作方法進行創新融合。這道菜包含牛角酥、巧克力、拿破侖鬆餅等甜點，其中中式糕點的口味…

　　左圖：南通的蟹黃湯包。\作者供圖；右圖：南通早餐之鴨血湯。\作者供圖 　　江蘇做建築生意的朋友陳萍，在南通建一所廚藝學校和高級餐廳，邀我們去看看並提些意見，我從未去過南通，懷着對這個城市的好奇，我…

　　圖：8月10日，嘉賓（左）在賀蘭山東麓國際葡萄酒交易會上與參展商交流、品鑒葡萄酒。\新華社 　　據新華社報道：尼古拉．格里馬至今仍記得多年前的那個夜晚：站在寧夏賀蘭山東麓青銅峽市的一座山頂上，茫茫…