香港宵夜哪家強
圖：財記避風塘炒蟹。 「今晚我們想去銅鑼灣吃避風塘炒蟹。」每當聽到來香港旅行的朋友提出這個要求，我都不免會心頭一緊，然後再和自己喊話和解：美食當前，「斥巨資」也罷了。 銅鑼灣幾家老字號的避…
老人若長時間不吃甜，用不了多久，身體或有4大改善
無論是午後的茶點，還是晚上看電視時的零食，糖果、蛋糕、飲料這些甜美的食物。 似乎無時無刻不在滿足我們的味蕾，這種小小的甜蜜卻也常常潛藏著不為人知的危害。 尤其是對於老年人來說，長期的高糖飲食會讓身體負…
走油蹄膀
用料 去骨蹄月膀 1隻 青菜心 適量 薑片 適 量 小蔥 適量 冰糖 150克 八角 3顆 桂皮 適量 生抽 適量 老抽 適量 油 適量 水 適量 走油蹄膀的做法 1).處理去骨的蹄膀，用棉繩紮住蹄膀…
百病不離肝，肝臟最愛的4種食物，你吃對了嗎？
【健康有理】在中醫理論中，有“百病不離肝”的說法。肝臟作為人體最重要的器官之一，承擔著代謝、解毒、合成等諸多關鍵功能。呵護肝臟健康至關重要，而飲食是養肝的重要環節。 一.菠菜堪稱養肝的佳品 菠菜富含葉…
失眠、疲勞、易激動？你可能是神經衰弱了
【健康有理】有人做過實驗，讓20名初中生在有音樂背景和無音樂背景的情況下，分別完成簡單記憶、閱讀理解和問題解決三種類型的學習任務，並通過腦電波來分析他們的學習情況。最後結果表明，帶歌詞的流行音樂對此上…
話梅醉蝦
用料 河蝦 500克 薑 3片 蔥 3根 蒜頭 3瓣 話梅 4顆 冰糖 50克 生抽 4匙老抽 3匙 香菜 2根 白酒 適量 話梅醉蝦的做法 步驟1：洗乾淨蝦子後倒入適量白酒到容器內，覆蓋蝦蝦。 步驟…
拔智齒術後護理知多啲
圖：拔智齒後兩天建議選擇軟質食物，如乳酪等。 拔智齒屬於小型手術，術後護理十分重要。 1 拔牙後，牙醫會讓患者咬住紗布，以幫助止血，建議咬緊約30至60分鐘，其間避免吐口水或用力漱口，以免…
心率對身體有什麼影響？
聲明：本文內容均是根據權威醫學資料結合個人觀點撰寫的原創內容，意在科普健康知識請知悉！如有身體不適請咨詢專業醫生！ “心急吃不了熱豆腐”，但要是心急到心臟直接飆速，怕是連豆腐都還沒碰，自己先倒下了。 …
番茄燉牛腩
用料 牛腩 一斤 西紅柿 4個 香葉 2片 乾辣椒 3個 大蔥 適量 八角 1顆 油、鹽、生抽、白糖等常用調味料 適量番茄燉牛腩的做法 1).牛腩切小塊，汆燙水撈出備用 2).西紅柿先在頂部劃十字，然…
鹹蛋黃豆腐
用料 牛鹹蛋黃 4個 胡椒粉 1克 水澱粉 適量 鹽 適量中豆腐 1塊 雜菜 適量 蔥花 適量克 鹹蛋黃豆腐的做法 1).材料備齊，中豆腐是相對於嫩豆腐老豆腐而言，我也不知道具體叫什麼豆腐； 2).蛋…
