美食生活

自己动手在家做皮蛋保证无铅吃的更放心，聚餐网今天介绍这款是最传统的土方法自制的皮蛋，制作是要用新鲜的鸭蛋同，注意千万不能用在冰箱冷藏过的鸭蛋，腌灰就是草木灰、生石灰、食用碱，最后稻壳封住即可。 [图片…

　　古時候，宮裏過新年，是怎樣的呢？其實紫禁城裏過年做的事情，貌似和現代人差不多──除了舉辦家宴吃團圓飯、上演戲曲奏樂、祭祖，清代皇帝還要給後宮、宗親、大臣們送禮物，這一習俗被稱為「饋歲」，頗有幾分過…

　　人日習俗在飲食方面，有吃長麵，也叫拉魂麵，意即人在新春期間四出拜年，而年過到初七，要把心收回來，修心養性，故而吃拉魂麵。人日也意味着人類的生日，食麵條寓意着用麵條纏住歲月的雙腿，取長壽之意，因此有…

做Apple Pie 苹果酥皮派其实也很容易，现在有了现成的派皮，材料简单又容易操作!就能很方便又省时地做出简单的下午茶甜点，自制的苹果内馅，内馅酸香又不甜腻，搭配在酥皮内，热呼呼ㄉ吃，口感很不错呢!…

　　提到陳年美酒，1947年的白馬堡、1961年的柏翠莊、1982年的拉菲，早已成為經典。然而，無論是品質上乘的陳釀還是品質一般的葡萄酒，都遵循着幼年、青年、壯年和老年這一生命周期。越是品質一般的酒，…

　新華社北京1月26日電《參考消息》26日登載德新社報道《世衛組織報告警告反式脂肪危害數十億人健康》。報道摘要如下： 　世界衛生組織23日發布報告說，在全球80億人口中，有超過50億人的食物中含有工業…

　　「這些舞龍兔、福袋兔、擊鼓兔、如意兔都是我們加入了很多中國元素的國潮風原創產品，推出後銷量一直不錯，現在已經賣出近200萬個。」義烏商戶陳嬌嬌表示，設計這些產品的初衷就想將兔子元素融合到新產品上，…

这款用烤箱做的芝麻薄脆饼加入了黑白两种芝麻，伴随牙齿间响起的脆裂声，一股芝麻香气充塞口中，跟刚刚打开饼干盒子扑鼻而来的芝麻烤饼麦香合为一体，越嚼越浓郁 ，真是幸福的饼干。 一、芝麻薄脆饼 主料：蛋白2…

这款用橙子皮做的小吃是我刚学回来的，制作时有所改进，改成是橙子皮和柠檬一起制作而成的，非常好吃的一款小零食，分享给大家，有兴趣的朋友可以试做一下 一、柠檬味橙子皮小吃 主料：橙皮一个橙子的份量，柠檬半…