松露带子虾仁炒蛋
材料 步骤 步骤 1 用少许盐和胡椒粉为带子和虾仁调味。 步骤 2 在一个炒锅或煎锅里加入2茶匙 (10毫升) 油,开中火烧热。加入带子和虾仁并炒至快熟。从锅中取出。 步骤 3 在一个中碗里把鸡蛋和剩…
世衞呼籲減少鈉攝入量
圖:食鹽是膳食中鈉的主要來源。 世界衞生組織(世衞)日前發布了首份關於減少鈉攝入量的全球報告。報告指出,各國在實現到2025年將鈉攝入量減少30%的全球目標方面,已經偏離軌道。 鈉是一種人…
在家就能做出皮脆肉嫩的黑椒鸡翅烤蔬菜,懒人食谱,上桌就抢光啦
根据自己的喜好来烘烤就行了。 可以放自己喜欢的蔬菜和肉类,搭配起来肉还能为蔬菜增香,一起混合吃最有滋味。因为我不喝酒,就给自己泡了一杯柠檬薄荷水,还解油腻,再晚吃都不怕长胖噢! [图片] 一、黑椒鸡翅…
女貞子:補腎滋陰 養肝明目
左圖:女貞子藥材。右圖:女貞子樹植物。 女貞子是木樨科四季常綠喬木植物女貞屬的成熟果實,樹葉油亮,夏花冬果。初夏,白色小小花朵團團簇簇枝頭盛開,清香幽幽。其特質為歷代文人雅士喜愛,留下不少讚美…
鲜肉蛋皮云吞
材料 步骤 步骤 1 在一个碗里将鸡蛋打匀。 步骤 2 在另一个碗里将肉碎、葱、盐和2茶匙 (10毫升) 油拌匀。 步骤 3 在煎锅里放入剩下的一茶匙 (5毫升) 油,开中火烧热。将一勺蛋液倒入煎锅中…
秘制酱汁水煮蛋
材料 步骤 步骤 1 鸡蛋剥壳后切成4份,放在盘子上。 步骤 2 在一个小碗里将甜酱油、蚝油、麻油、蒜蓉和姜蓉拌匀,然后淋在鸡蛋上。 步骤 3 撒上葱花。用一个小锅热油并淋在鸡蛋上。 小诀窍: *如果…
比卖的还好吃!教你做红烧牛肉面电锅版,用电锅就能煮出好味道!
红烧牛肉面是是一款家家户户都喜爱的面食料理之一,选用牛腩及牛尾部位,然后加入洋葱,番茄等来调味,今天我们用电锅来做一款好吃的家常红烧牛肉面,把炖煮的工作就交给万用的电锅来完成。不用一小时就能轻轻松松享…
香辣肉碎煎蛋
材料 步骤 步骤 1 在一个小碗里将4汤匙 (60毫升) 水和2汤匙 (30毫升) 玉米淀粉搅拌均匀。在另一个碗中打散鸡蛋,加入淀粉水搅匀。 步骤 2 在煎锅中热油。倒入蛋液用小火煎,不要翻炒,煎至熟…
长沙酱辣椒蒸鸡做法,酸辣鲜嫩骨头香,吃一口停不下来,太下饭了
今天这道长沙酱辣椒蒸鸡看着色泽油红透亮,让人止不住口水流。剁椒肉末酱的加入让这道菜瞬间有了灵魂,所有食材都很入味,吃起来香香辣辣的,很是过瘾!鸡肉先煎后蒸,美味达到最佳,鲜嫩多汁,超级下饭,能在这个季…
陳皮燥濕化痰
圖:陳皮適合痰多患者食用。 陳皮是寶,位居廣東三寶之一,其餘兩寶是老薑、禾稈草。陳皮是經乾燥煉製後的橘子皮,可入藥或入膳。其味辛、苦,性溫,入肺、脾經,具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。 入藥…