教你制作肉末豆腐，肉沫不柴，豆腐嫩滑，汤汁鲜美，2碗饭已下肚
我很喜欢吃豆腐，这款肉末豆腐带些许的辣，加上非常嫩的里脊肉，鲜美。一起来制作它吧。 [图片] 一、肉末豆腐主料：色拉油适量 豆腐500克 里脊肉50克 鲜香菇2朵 辅料：郫县豆瓣酱2汤匙 盐2茶匙 味…
鸡屁股有毒吗？
腔上囊，或者叫法氏囊，是家禽特有的淋巴上皮器官，在盆腔里泄殖道和肛道交界的地方的背侧，是典型的淋巴滤泡结构，这个囊在鸡四个月大的时候最为发达，直径可以长达两三厘米，但是经过大概一年后就会消失，它的功能…
超高颜值的拉花斑马纹戚风，味道上给你双重口感，简直不要太棒哦
颜值与美味集于一身的一款戚风，表面是漂亮拉花，切开的横切面是好看的斑马纹，只要认真看方子的操作过程，新手也能完全做成功，跟着我一起学吧 [图片] 一、拉花斑马纹戚风主料：鸡蛋(65克左右)适量 牛奶6…
黄酱肉粒酸菜包，教你在家做出早餐店的味道，这个味道百吃不厌！
东北酸菜，与南方的兄弟相对应，自然成了北酸菜之一种。其原料，是当地人习以为常的大白菜，秋末冬初，加水加盐，在缸中腌制。菜顶还要压一块大石头，于寒冷的环境中让菜慢慢紧缩，发酵，二三十天以后便大功告成，今…
“适量饮酒的人比不饮酒的人长寿”是谣言？
以前确有调查显示，适量饮酒的人比不饮酒的人长寿，但最新研究[1]表明，最合适的饮酒量是0，也就是最好滴酒不沾。 早在二十年前，英国医学杂志曾经刊登过这么一则消息，凡是定量饮酒，并且每次适量喝的人，寿命…
为什么有些人天天喝酒身体却很好呢？
本期作者：熊楚欣 美编：彭铭倩
白果有什么营养？
接下来我们来分析一下白果中含有哪些功能活性物质，研究[1]表明，白果中含有的功能活性物质主要包括银杏多糖、银杏黄酮类化合物、银杏内酯、银杏酸、抗菌蛋白等，其中，银杏多糖具有免疫调节、抗肿瘤、抗衰老等多…
请问秋葵有哪些营养价值？
很多人都喜欢吃秋葵，但还不知道秋葵有什么营养价值，本文就来具体讲述。 首先我们来分析一下秋葵有什么营养成分。不同品种的秋葵嫩果籽都主要含粗脂肪、粗蛋白和多糖，并且这三者的含量均衡，其中，不同品种秋葵的…
菠萝蜜是什么样的水果？对身体有哪些好处？
参考文献： [1] 毛琪,叶春海,李映志,et al.菠萝蜜研究进展[J].中国农学通报,2007,23(3):439-443. [2] 李移,李尚德,陈杰.菠萝蜜微量元素含量的分析[J].广东微量元…
黑木耳真的能清血管吗？
题主说的“清血管”，指的大概是预防心脑血管疾病，很遗憾，我只能说不能。即使黑木耳中含有的黑木耳多糖具有降血脂和抗血栓的作用，但任何食物都不能治病。 我们都知道，黑木耳是一种营养价值很高的食用菌，并且味…
