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渔农美食嘉年华花墟公园举行

2024本地渔农美食嘉年华今日起一连三天在旺角花墟公园举行,展销多种本地渔农产品。

 

嘉年华共有约400个展销摊位,其中逾半售卖本地出产的渔农产品。农产品包括青色、紫色芥兰头、草莓、菇菌、茄子、翠玉瓜、车厘茄、水耕鹤薮白菜、水耕西洋菜苗等。渔产品有青龙虾、黄鱲䱽、元朗乌头、宝石鱼、圆眼燕鱼、罗非鱼、蓝瓜子斑、巴丁鱼等。

 

此外,由业界、学术界、渔农自然护理署和鱼类统营处合作研发的预制菜樱桃木烟熏黄鱲䱽会在嘉年华率先发售,加热便可食用。

 

场内也有多个本地美食、有机和健康食品、家居用品摊位,另有文艺表演、烹饪示范等节目。

 

农展区和渔展区分别会透过虚拟实境,让市民体验现代化农业科技和海产养殖科技。在场渔护署人员会提供导赏。

 

嘉年华由上午10时至晚上8时举行,入场费用全免。其间有免费穿梭巴士往来港铁石硖尾站B1出口。

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