「走塑」實施近一個星期,飲食業界要求政府解釋,如何界定出售的食物是外賣或堂食。當局指重點在於食物是否預製。 環境及生態局局長謝展寰說:「在超級市場的形式,可以如何呢?已造好、包裝好、擺放好,給人選擇,在這種情況下,預定他可以取走,亦都有很多人會取走,至於在哪裡吃,並非令他在製造過程時能控制。所以在條例中,考慮(商家)做這些時,是否便利人取走,以及在賣的時候,是否能知道這個人外賣或堂食,但在這裡,(商家)不能知道他是否外賣或堂食,整個做法預備人會取走,就當作是外賣,是一個合理的做法。」
【走塑】當局指界定出售食物為外賣或堂食重點在於是否為預製
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