政府推先導計劃以黑水虻處理雞糞及廚餘 負責人指處理量較原定多一半

政府去年推出黑水虻先導計劃，引入生物轉化回收技術，透過幼蟲處理雞糞、廚餘。 「幼蟲兵團」出動，這些黑水虻不是害蟲，而是環保先鋒，吃雞糞、沼渣和我們的廚餘。這間生物科技回收公司去年參加政府先導計劃，免費租用屯門環保園廠房。4,000萬條蟲在大缸內齊齊出動，每天能處理約16.5噸有機廢物，包括全港四成多雞糞，被形容為「大自然清道夫」。 生物科技回收公司行政總裁曹渭仁說：「這些蟲基本上甚麼都吃，硬殼、骨頭、硬皮、魚鱗牠們吃不到外，所有肉都吃到。」 一隻黑水虻只有約40天壽命，公司從內地引入蟲卵，最「大食」是出生後第5至20日幼蟲期。步入「中年」，成蛹前會被篩選。幼蟲蟲糞經發酵及沉降，轉化為有機肥料，可改善土質、抑制細菌。 至於幼蟲經烘乾後，成為蟲乾、蟲粉，含豐富蛋白質，適合做飼料，還可以變成蟲油。不要小看蟲油，它們含月桂酸，可以用來製作護膚品、面膜、製藥，甚至航天的潤滑油。 曹渭仁表示：「所謂轉廢為能、轉廢為寶，大家不要小看所有廢物。我們可做到一個雙贏局面，可以處理到廢物，同一時間為社會產生經濟效益。」 項目開展一年多，負責人指，處理量比原定多一半，投資過千萬有微利。 計劃營運期八月完結，環保署指，將改為試用「厭氧消化」技術，將雞糞轉化成沼氣發電；又指黑水虻不適合處理廚餘，因為要用不少額外土地，但回收公司不認同，認為黑水虻效益大。 曹渭仁稱：「我們沒有第二次污染，沒有產生第二種廢物，用厭氧消化方式，要處理很多污水，要處理很多沼渣。」 他指要做到「綠色香港」，回收方式更應多元化。