华侨网 中国新闻 河南日报社大河网杨佳欣:我带阿利去采茶
公益广告

河南日报社大河网杨佳欣:我带阿利去采茶

河南日报社大河网 杨佳欣

今年以来,全球社交媒体平台上掀起了一股“中国行”的热潮。

阳春3月,俄罗斯小伙阿利,乘着“中国行”的东风来到信阳,要圆自己的采茶梦,正好闯进了我的镜头。

专职做英文记者5年来,我见过不少外国人。但是目的这么明确的,阿利是头一个。阿利对茶这么感兴趣,是因为他的朋友从河南给他带过信阳毛尖。翠绿纤细的茶叶,色泽清亮的茶汤,久久萦绕口舌的茶香,让阿利决定到河南信阳实地探访。

看到万亩春茶,阿利很兴奋,他急不可耐地要冲向茶山,他的中国师傅——常玲拦住了他,“诶~心急采不了新茶,得先把装备戴好呀。”常玲说着,把背篓递给了阿利。

走到一株茶树前,常玲耐心地教阿利,“信阳毛尖讲究提采,需要轻捻茶芽,向上提起。”嘴上说着,手指敏捷地穿梭在垄垄青绿之间。在常玲看来呀,采春茶,就是和时间赛跑。

阿利刻意地捏起“兰花指”,粗壮的手指笨拙地模仿着常玲的动作。他给自己定下了一个小目标:采够一斤茶。但是当他听到做一斤茶叶需要采8万个芽时,他的额头上渗出细细汗珠。

半个小时后,阿利激动地向常玲展示自己的成果,高兴的心情却被常玲一句“没有一片可以用”打到谷底。

出师不利的阿利并没有气馁,他拿着常玲采下的茶叶做样本,每采一片,就要对照一次,生怕自己采错。慢慢地,阿利记住了茶叶的样子,采茶的动作也渐渐熟练起来。

阿利不仅喜欢采茶,还想完成从采茶到喝茶的闭环。在陈师傅的带领下,阿利坚持学习手工炒茶。抓、抖、压,阿利的双手在110摄氏度高温的锅里翻动着茶叶。夕阳西下,炒制成功,阿利手上多一些水泡。他却像获得奖章一样,高兴地冲我的镜头“炫耀”着。

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与华侨网无关联。其原创性及文中陈诉内容未经本网证实,对本文内容、文字的完整、真实性,以及时效性本网部作任何承诺,请读者自行核实相关内容。如发现稿件侵权,或作者无意愿在华侨网发布文章,请版权拥有者通知华侨网处理。

联系我们

联系我们

514-3979969

邮箱: cpress@chinesepress.com

工作时间:周一至周五 10:00-16:00,节假日休息
关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部