美食生活

东京名店Mr.Cheesecake因应疫情的宅在家挑战stayhomechallenge，公开简易版食谱，口感软绵，香浓滑润，让人忍不住一口接一口。这次使用冷热调理机来制作非常简单，只要准备好材料，稍…

　　圖：豆汁配上焦圈和鹹菜是地道吃法。 　　北京人把喝豆汁當成是一種享受。對於第一次喝豆汁的人來說，那帶有酸臭的發酵氣味實在使人難以下嚥。但如果食客敢於捏着鼻子喝兩次，有些人竟能上癮，可謂令人「愛恨交…

新鲜海胆为普通的炒蛋吐司增添了特级鲜味和浓郁口感，让这道日常菜式变成媲美餐厅出品的佳肴！ 材料 步骤 步骤 1 取一个中等大小的不粘锅，放入1至2汤匙(15至30毫升)黄油，用小至中火煮融。 步骤 2…

由於人們對苗條的迫切需求，市面上以及網絡上出現了各種各樣的減肥藥，名字也是層出不窮，但是萬變不離其中，減肥藥大致可以分爲4種，抑制食慾的、幫助排出水分的、促進排洩的、促進熱量消耗的，雖然有些減肥藥效果…

最近天氣特別晴好，很多人感覺有點燥熱。一說到解燥，不少廣州人立即想到了百合蓮子糖水，但其實百合的好處，遠不止潤燥這一點。除了潤燥養肺之外，百合還有什麽功效？ 中醫介紹，百合性味甘、微寒，有養陰潤肺、清…

脆炸糖醋带鱼是一款最爱的家常菜，特别喜欢吃，做这个菜尽量选择宽度适中的带鱼，这样做出来的口感会更好吃，带鱼下锅中注意火候，注意别炸糊了 [图片] 一、脆炸糖醋带鱼主料：带鱼1条、葱姜适量 配料：料酒1…

这道菜结合了蒸蟹的鲜美和蛋白的嫩滑。一些人认为蛋白才是这道菜的精髓，若其烹调时间恰到好处，将带来无“蟹”可击的细腻口感。 材料 2个70 毫升½茶匙或适量½茶匙¼茶匙1个 鸡蛋(只用蛋白)清鸡汤盐糖白…

今天这款培根金针菇菜卷把培根和金针菇还有千张完美搭配在一起，用培根把金针菇卷在里面，然后用油煎熟即可，荤素搭配，不咸不腻;干豆腐紧拥金针菇，更有嚼劲儿 [图片] 一、金针菇培根卷1、金针菇，香菜，胡萝…

材料 步骤 步骤 1 用少许盐和胡椒粉为带子和虾仁调味。 步骤 2 在一个炒锅或煎锅里加入2茶匙 (10毫升) 油，开中火烧热。加入带子和虾仁并炒至快熟。从锅中取出。 步骤 3 在一个中碗里把鸡蛋和剩…